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《應景聖誕》聖誕節生巧克力塔

食材




餅乾體

無鹽奶油100g

鹽1小撮

糖粉50g

室溫全蛋1顆

低筋麵粉230g



內餡

動物性鮮奶油140g

75%黑巧克力140g

無鹽奶油40g

堅果（可省略）適量



表面裝飾

防潮可可粉適量

防潮糖粉適量








參考資料:https://icook.tw/recipes/231458


Orignal From: 烘培食譜-聖誕節生巧克力塔

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