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菇香親子蒸蛋（滴雞精）

食材




主食材

滴雞精1包

雞蛋3顆

香菇1朵

紅蘿蔔絲少許

水50CC 



調味

海鹽酌量

鮮味炒手酌量




步驟




1準備好以上食材




2.雞蛋打散加入調味、滴雞精及水（含香菇水40CC)拌勻 2.利用篩子過篩擺上香菇絲及紅蘿蔔絲 3.電鍋放1.2個米水杯，擺上筷子蒸熟即可








參考資料:https://icook.tw/recipes/191207

Orignal From: 滴雞精食譜 菇香親子蒸蛋

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